
Elkészítés
Felteszünk vizet forrni
A zöldségeket felaprítjuk külön-külön.
A zöldség mixet és a miso pasztát belerakjuk a vízbe. Szezámolajjal ízesítjük.
Hozzáadjuk a gombát.
Külön serpenyőben megpirítjuk a tofut, pak choit szezámolajon
Menet közben szükség szerint lehet még tenni hozzá miso pasztát és szójaszószt.
A Végén egy ramen tálban tálaljuk a különböző zöldségeket külön régiókra csoportosítva. A tetejét megszórjuk szezámmaggal.